Keedukreem

Keedukreem on lisand kookidele ning tortidele, kuid tean, et paljud inimesed lihtsalt söövadki seda paljalt ning lisatakse seda ka kisellidele, kuid ise ei ole kisellipeal seda veel proovinud.

Vaja läheb:
4muna
suhkurt
0.5l  piima
2sl jahu
Retsept:
Pane piim pliidile potti soojenema. Vahusta 4 muna koos suhkruga ja lisa jahu. Hakka vaikselt ja tasakesi niristama munasegu piima juurde. Sega väga hoolikalt, kuni kreem hakkab paksemaks muutuma. Tõsta pott tulelt ning pane jahtuma. Ära põhjast sega juhuks, kui pole väga hoolikas olnud ja altpoolt natuke kõrbema läinud. Võid rikkuda nii kreemi.